طرز تهیه رولت مرغ چرخ شده
مواد لازم رولت مرغ چرخ شده :
گوشت مرغ چرخ کرده : ۷۰۰ گرم
آرد: ۳ تا ۴ قاشق غذاخوری
پیاز: ۱ عدد متوسط
تخم‌مرغ: ۱ عدد
نمک و فلفل و زردچوبه: به میزان لازم
ژامبون: ۳ تا ۴ ورق، قارچ خرد شده: ۴ تا ۵ عدد
فلفل دلمه‌ای ریز خردشده: ۱ عدد، زرشک و گردو: به میزان لازم، رو ...
|
فاصوله (غذایی ترکی)-اموزش اشپزی
مواد لازم
زردچوبه: به میزان لازم
نمک: به میزان لازم
رب گوجه فرنگی،یک تا دو قاشق غذاخوری
گوشت: 200 گرم
پیاز: یک عدد
آویشن(اختیاری)، یک قاشق مربا خوری
فلفل تند(اختیاری) یک عدد
گوجه فرنگی: یک تا 2 عدد
لوبیا سفید: 150 گرم
لیمو عمانی: 4 عدد
فلفل: به میزان لازم
زعفران آب ک ...
|
کلانه(غذایی کردی)-اموزش اشپزی
این غذا به پیتزایی فرنگی شباهت دارد با تفاوت این که به روش سنتی و بر روی ساج تهیه میشود و اغلب در مهمانی های خانوادگی و فامیلی پخته میشود.و معمولاً آن را با روغن حیوانی و یا کره چرب می کنند و همراه با دوغ مصرف می کنند.
مواد لازم:
آرد : 2 لیوان
اب : مقداری
نمک : نمک: 1/2 قاشق چا ...
|